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Cena de los sentidos en la real academia de medicina barcelona Ver más grande

Cena de los Sentidos en la Real Academia de Medicina de Cataluña en Barcelona

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¿Preparado para una noche mística donde tus sentidos deberán estar alerta? Te proponemos una noche mágica en la Real Academia de Medicina de Cataluña [RAMC] y que pretende acercar la historia de la medicina en Barcelona a todos sus visitantes, así como introducir a los asistentes a las bases de la neurociencia sensorial a través de un juego gastronómico donde participarán todos los sentidos.

La cena consiste en un menú que nos mostrará como el cerebro construye la realidad con la información que le llega de los sentidos. Y como esta realidad puede resultar sorprendente, ya que la realidad que nos entra por los sentidos no siempre coincide con lo que creemos estar viviendo.

Todo un juego gastronómico pensado para llenarnos de percepciones sensoriales a base de ilusionismo, mentalismo, sabores, colores, olores y texturas.

Y no, no estarán a oscuras!



VELADA

20:00h: Recepción de los asistentes, copa de bienvenida y espectáculo del ilusionista
20:15h: Inicio de la visita guiada a la Real Académia de Medicina de Cataluña
21:00h: Actuación mentalista
21:15h: Cena de los Sentidos en la sala Turró
23:30h: Fin de la velada

MENÚ DE LOS SENTIDOS

Perlas Sensoriales
Paradojas
La piedra de Escolapio
Mise en place
Recogiendo las migas
Pan, agua, vino y café 
(Explicamos muy brevemente en que consistirá la cena, puesto que si desvelamos los platos estaríamos interfiriendo previamente en sus sentidos y la percepción que tendrían el día de la actividad ya estaría influenciada.)


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